| 红糖枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红糖枣糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跨栏10分钟消耗的热量...600 | |||||
红糖枣糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、低筋面粉（100克）、红糖（85克）、水（45克）、葡萄干（50克）、枣泥（130克）、食用油（50克）
1/15. 准备好所有材料。
2/15. 葡萄干用水浸泡备用。
3/15. 枣泥加水搅拌均匀，成糊状。
4/15. 枣泥糊中加入食用油搅拌均匀。
5/15. 鸡蛋打入大盆中
6/15. 加入红糖，用电动打蛋器打至划8字，8秒内不消失。
7/15. 将低筋面粉分三次筛入蛋糊中
8/15. 翻拌均匀。
9/15. 取一部分蛋糊加入到之前搅拌好的枣泥糊中。
10/15. 翻拌均匀。
11/15. 再倒入剩余的蛋糊中翻拌均匀。
12/15. 葡萄干吸干水分后加入蛋糕糊中，翻拌均匀。
13/15. 倒入不沾模具中。
14/15. 烤箱预热，150度，中下层，烤50分钟。
15/15. 取出晾凉，切块食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效；可与百合、小米面、辣椒搭配；与茶叶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖枣糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克