| 超级简单烤猪肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 2765千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 超级简单烤猪肉串热量/卡路里2765千卡 | |||
 热量2765千卡，相当于垒球691分钟消耗的热量...240 | |||||
超级简单烤猪肉串的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（700克）、料酒（5克）、生抽（25克）、生姜（10克）、椒盐（少许）、孜然粉（少许）、辣椒粉（少许）
1/7. 选购优质猪前腿肉700克；
2/7. 切成2×2×1厘米大小的肉块；
3/7. 加入：料酒、生抽、椒盐、孜然粉、生姜、食盐等搅拌入味，静置数小时（夏天记得放入冰箱哟）；
4/7. 数小时后穿串，堆放在鱼盘上，均匀淋少许植物油（让每根肉串都淋到），根据口味再撒少许辣椒粉和孜然粉；
5/7. 将烤盘覆锡箔纸，放入烤箱230℃上下火预热10分钟；
6/7. 将猪肉串均匀摆放在烤架上，等预热成功后放入烤箱；
7/7. 上下火230℃烤15-20分钟后出炉开吃。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、生津液等功效；可与蕨菜、牡蛎、茄子搭配；与驴肉、海螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级简单烤猪肉串热量2765 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克