| 咖喱牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 592克 | 咖喱牛肉饭热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于打篮球89分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱牛肉饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（适量）、牛肉（500）、土豆（三个）、咖喱（4块）
1/9. 将牛肉和土豆切成大小适中的块状，咖喱备用。然后将牛肉用水焯一下，去血水。我忘拍这步的照片了。
2/9. 锅加热倒入适量油，放入牛肉翻炒
3/9. 然后加入土豆继续翻炒，因为家里没有胡萝卜和洋葱了，喜欢的朋友可以加哦～
4/9. 翻炒上色即可加入清水，我加的比较多，因为喜欢吃带汤汁的。
5/9. 大火烧开后转小火炖煮，加入咖喱块，多少根据个人口味加。
6/9. 加入咖喱后小火炖煮，要适当翻拌，因为容易糊锅。喜欢吃洋葱的朋友这步里可以加入洋葱。
7/9. 最后收汁。我留的汤汁比较多，因为凉了后会非常稠。
8/9. 盖在米饭上～当当～
9/9. 开吃～美味～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、化痰熄风、强健筋骨等功效；可与甘蔗、水芹菜、芹菜搭配；与海螺、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛肉饭热量715 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠110.6 毫克
- 钙13 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾352 毫克