| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 绿豆糕热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于聚会1097分钟消耗的热量...90 | |||||
绿豆糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
绿豆（500克）、麦芽糖（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）
1/10. 绿豆提前一晚上泡好
2/10. 然后用手搓掉皮，这一步比较费事费时，如果闲麻烦可以直接买去皮绿豆更方便。
3/10. 去好皮的豆子，如图，然后上锅里蒸40-50分钟！
4/10. 蒸好后的豆子如果想让口感更细腻，可以过一遍筛，也可以用料理机打碎，或者装进袋子里用擀面杖之类的捻成细沙！
5/10. 锅里放黄油
6/10. 放入豆沙，根据自己的口味放入适量的白糖和麦芽糖炒制成团
7/10. 按模具比例搓好馅料
8/10. 把馅料包好
9/10. 如图，放进模具里按压成型！
10/10. 我做了两个口味，一个加入了巧克力粉！成型的绿豆糕可以放入冰箱冷藏，冷藏后口味更佳。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抑制荨麻疹、抗过敏、厚肠胃等功效；可与燕麦、黑米、百合搭配；与圣女果、紫米、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿豆糕热量1645 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克