| 鲜虾牛油果烤南瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 422克 | 鲜虾牛油果烤南瓜沙拉热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于睡觉83分钟消耗的热量...54 | |||||
鲜虾牛油果烤南瓜沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
青虾仁（200克）、芦笋（8~10根）、南瓜（200克）、牛油果（1个）、小黄瓜（1根）、辣椒粉（适量）、蒜末（适量）、料酒（少许）、盐（少许）、胡椒粉（少许）、橄榄油（适量）、全脂酸奶（100克）、蜂蜜（10克）、薄荷叶（10克）、孜然粉（少许）、蒜末（10克）、柠檬汁（1/2个量）、盐（少许）、胡椒碎（少许）
1/8. 主要材料备齐；
2/8. 青虾仁洗净，用厨房用纸吸干多余的水份，撒上辣椒粉、蒜蓉、少许料酒、少许盐、胡椒粉；
3/8. 拌匀腌制备用；
4/8. 虾仁腌制着，处理南瓜和芦笋，这里我是用烤的方式，南瓜去皮切小块，芦笋去根去硬皮部分切段；放入烤盘撒上少许盐、胡椒粉、橄榄油；烤箱预热180度，上下火烤15分钟至南瓜表面微皱就可以了；
5/8. 牛油果去皮去核切小块，小黄瓜切片备用；
6/8. 接着取平底锅放适量油烧热，下虾仁煸炒至色泽红亮，虾仁熟透即可；
7/8. 接着调好薄荷优格酱，不喜欢薄荷的可以换别的；
8/8. 最后一起装盘，淋酱，完成。
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、消除疲劳、治疗高血压等功效；可与银杏、帝王蟹、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、治疗高血压、清热解毒等功效；可与火腿、五花肉、红豆搭配；与皮皮虾、海虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜虾牛油果烤南瓜沙拉热量75 千卡
- 脂肪0.27 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物7.71 克
- 钠245.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾370 毫克