| 鲶鱼烧虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 鲶鱼烧虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/3. 葱姜蒜过油爆香,放入鲶鱼和虾,倒入适量生抽、老干妈、陈醋,焖煮一刻钟,再将汤汁浇鱼身数次。

2/3. 加水烧煮片刻,收汁出锅装盘。

3/3. 出锅装盘
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、养血固精、化瘀解毒等功效;可与辣椒、燕麦、燕麦片搭配;与葡萄、芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;