| 椰香豆沙卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 澄粉 | 克 | 78千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 246克 | 椰香豆沙卷热量/卡路里286千卡 | |||

1/8. 用料图

2/8. 把澄粉和糯米粉混和,加入适量热开水拌成面团

3/8. 拌好放蒸锅里蒸熟

4/8. 保鲜模擦点色拉油,把蒸熟的面团放上面

5/8. 用擀面杖擀平,切去边角

6/8. 将红豆沙均匀的涂在上面

7/8. 从一头卷起来

8/8. 外层裹上椰蓉,用刀切小块即可
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、健脑、祛脂降压等功效;
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃、预防结石、降血压等功效;可与鲫鱼、薏米、鲤鱼搭配;与羊肚、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;