| 牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 841克 | 牛肉面热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于马路散步670分钟消耗的热量...120 | |||||
牛肉面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面条（半斤）、牛肉片（七片）、牛肉汤（一碗）、鸡蛋（一个）、胡萝卜丝（适量）、香菜末（一勺）、葱丝（一勺）
1/3. 牛肉酱好切片
2/3. 面条煮熟过凉水放入碗中，
3/3. 面条上放入牛肉，葱丝胡萝卜丝丝，香菜末，鸡蛋半个，放入牛肉汤，口味可以自己调整
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效；可与明虾、黄豆、茼蒿搭配；与甲鱼 、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉面热量1341 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物71.62 克
- 钠605 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.23 毫克
- 钾413 毫克