| 红枣麦芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 红枣麦芬蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/11. 将红枣提前浸泡20分钟后切碎。

2/11. 将红糖放入牛奶中,搅拌至红糖溶化。

3/11. 加入鸡蛋,搅拌均匀。

4/11. 倒入玉米油,搅拌均匀。

5/11. 加入提前混合好的低筋面粉和小苏打、泡打粉的粉类。搅拌均匀。

6/11. 倒入提前切碎的红枣粒。

7/11. 搅拌均匀。

8/11. 倒入模具中,也可以放在纸杯里。

9/11. 放入提前预热好的烤箱中,温度170度,时间30分钟。

10/11. 烘烤完从烤箱中取出。

11/11. 取出蛋糕放在晾网上晾凉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与海虾、牡蛎 、桂圆肉搭配;与豆浆、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;