| 玫瑰煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 681千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 300克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里681千卡 | |||

1/11. 肉馅备好

2/11. 葱花备好

3/11. 肉馅中放入少许葱花

4/11. 然后放入淀粉,盐,鸡精,酱油醋,食用油,胡椒粉

5/11. 搅拌均匀

6/11. 饺子皮五个一组摆好

7/11. 放入肉馅,记住肉馅一定不要放多,否则卷起的时候会很费劲

8/11. 如图这样把饺子皮对折

9/11. 从右至左卷起来

10/11. 不粘锅里放入油,把做好的玫瑰饺子摆进去,中小火煎制,煎制三分钟左右的时候倒入一小碗清水,盖上盖子煎闷三五分钟,然后看到水快焦没得时候再倒入一小碗清水盖上盖子煎闷三五分钟

11/11. 在煎制饺子的同时做一份红油酱汁,自制辣油加酱油加葱花搅拌均匀之后淋到锅中的饺子上,然后关火闷几分钟出锅,撒葱花就可以了
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补肾气、润肠胃、润燥等功效;可与紫菜、圆茄子、冬笋搭配;与北极虾、首乌、黄豆相克,同食可能会引起不适;