| 泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 泡椒凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于拖地板379分钟消耗的热量...210 | |||||
泡椒凤爪的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（1斤）、姜（适量）、泡椒（一袋）、蒜头（适量）、白醋（25毫升）、酱油（10毫升）、冰糖（两小块）
1/10. 买回来的鸡爪用水泡一遍然后清洗干净
2/10. 然后斩小块.和姜片一起入锅加入水煮10分钟
3/10. 煮十分钟煮捞出来.在水龙头下冲一分钟.冲洗干净为准
4/10. 冲洗干净捞出来.放入事先准备好的冰水浸泡10-20分钟
5/10. 准备泡椒水的材料
6/10. 锅坐水倒入小米椒
7/10. 放入醋和蒜米.冰糖.柠檬.姜
8/10. 煮开以后倒入酱油关火.等它自然冷却
9/10. 大概20分钟以后.泡椒水冷却.把泡冰水里面的鸡爪移过来泡椒水中.放入冰箱泡一个晚上即可
10/10. 有的人喜欢花椒可以放花椒等去腥.
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 泡椒凤爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克