| 芋头糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 粘米粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 芋头 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 芋头糕热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于肚皮舞309分钟消耗的热量...270 | |||||
芋头糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾米（一把）、粘米粉（300克）、芋头（250克）、腊肠（两条）、盐（适量）、大蒜（适量）、葱花（适量）
1/9. 准备好材料.把所有材料都切丁.如果喜欢芋头可以选择切丝也是可以
2/9. 锅坐油放入蒜米爆香
3/9. 倒入虾米和腊肠爆香
4/9. 可以翻炒一到两分钟
5/9. 加入芋头一起翻炒.放少许盐.加一点水焖两分钟
6/9. 粘米粉加入适量水调成流动糊糊
7/9. 倒入刚刚到材料一起混合
8/9. 上锅蒸25分钟左右.最后几分钟撒葱花
9/9. 凉却以后就可以吃 .也可以选择煎一下更好
食材功效信息
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有通乳汁、镇静、增加骨密度等功效；可与紫甘蓝、丝瓜、豆腐搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、通血脉、健脾养胃等功效；
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效；可与牛里脊、牛腩、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋头糕热量1392 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质51.6 克
- 碳水化合物98.8 克
- 钠4927 毫克
- 钙598 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾1076 毫克