| 蒜泥凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 114千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 300克 | 蒜泥凉粉热量/卡路里114千卡 | |||

1/6. 凉粉

2/6. 先切3毫米薄片

3/6. 再改切丝,也是3毫米;在装盘

4/6. 先用油辣椒,酱油,白糖,香油,菜油,味精兑蘸水

5/6. 将蘸水浇在盘里,凉粉上

6/6. 接着面上撒蒜粒粒,小葱,熟芝麻,泡海椒粒;吃的时候拌匀
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、提高免疫力、中和胃酸等功效;