| 葱炝鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1410千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 总量 | 500克 | 葱炝鱼热量/卡路里1410千卡 | |||
 热量1410千卡，相当于打桌球564分钟消耗的热量...150 | |||||
葱炝鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼块（500克）、姜（100克）、酱油（5毫升）、小葱（100克）、盐（5克）、花椒（20克）
1/4. 姜切块，葱切段
2/4. 鱼块加盐，花椒腌渍，沥干。
3/4. 不粘锅内倒入油，加姜片平铺油上，油冒泡后铺入鱼块，鱼四面煎干表皮水分后下葱段
4/4. 葱段垫铺鱼下，煎至鱼四面金黄捞出裹酱油在下锅放到葱上继续煎，鱼表皮酥脆捞起装盘即可！
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
