| 黄金马拉糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄金马拉糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...150 | |||||
黄金马拉糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
云鹤自发糕粉（250克）、鸡蛋（3个）、白砂糖（150克）、植物油（15克）、水（200毫升）
1/4. 将鸡蛋去壳后，搅打至起泡沫，加入砂糖和适量的水一起搅匀，然后徐徐倒入云鹤自发糕粉一起再轻轻搅匀，至松软为止，。 切勿大力搅得生筋！
2/4. 圆盘碟薄薄涂油抹一遍，将粉浆均匀倒入碟中。蒸锅猛火蒸约三十分钟即可。
3/4. 出炉 稍凉片刻 切好装碟。
4/4. 香甜松软可口的马拉糕~
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与西红柿、小米、桂圆肉搭配；与茶叶、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金马拉糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克