| 酒酿红枣蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酒酿红枣蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1/10. 准备好食材。

2/10. 鸡蛋和酒酿混合。

3/10. 搅拌均匀。

4/10. 蒙上保鲜膜。

5/10. 大火蒸7,8分钟。

6/10. 关火后焖5分钟。

7/10. 打开保鲜膜。

8/10. 放上提前切开的红枣,再焖一下。

9/10. 出锅即可食用。

10/10. 再来美一下。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、润肺利咽等功效;可与小米面、百合、紫菜搭配;与豆浆、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;