| 自制绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 200克 | 自制绿豆糕热量/卡路里658千卡 | |||

1/6. 绿豆用水泡发一夜。

2/6. 上锅隔水蒸半小时。

3/6. 蒸好就是这样子了。天,怎么多出这么多?

4/6. 碾碎后,入锅炒。同时加入麻油和糯米粉。

5/6. 再加入糖。量自己掌握,爱甜口的就多加点。

6/6. 找个模子,压出来就可以了。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、益气、抗菌抑菌等功效;可与南瓜、黑木耳、燕麦片搭配;与棒子、冬虫夏草、鱼头相克,同食可能会引起不适;