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南瓜玫瑰馒头

南瓜玫瑰馒头的热量和减肥功效

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南瓜玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜泥224千卡28千卡0.81克0.2克
总量800南瓜玫瑰馒头热量/卡路里224千卡
看书 热量224千卡,相当于看书172分钟消耗的热量...78

南瓜玫瑰馒头的做法共11个步骤

食材主料/辅料

南瓜泥(800克)、面粉(1000克)、酵母(10克)、牛奶(少许)
南瓜玫瑰馒头的做法图解1

1/11. 准备好材料。

南瓜玫瑰馒头的做法图解2

2/11. 面粉加蒸熟的南瓜泥、酵母、牛奶和成光滑面团。

南瓜玫瑰馒头的做法图解3

3/11. 温暖处发酵一个小时至2倍大。

南瓜玫瑰馒头的做法图解4

4/11. 将发酵好的面团搓成长条,切割成每个20克的面剂。

南瓜玫瑰馒头的做法图解5

5/11. 把面剂擀成大小差不多的圆面皮。

南瓜玫瑰馒头的做法图解6

6/11. 把6张面皮摆放在一起,取一小块面团搓成和面皮长度一样的长条,放在最上面的面皮上,从第一张依次慢慢卷起

南瓜玫瑰馒头的做法图解7

7/11. 卷好的成品。

南瓜玫瑰馒头的做法图解8

8/11. 用刀从中间横切成2段。

南瓜玫瑰馒头的做法图解9

9/11. 摆成心形的黄玫瑰。

南瓜玫瑰馒头的做法图解10

10/11. 蒸屉铺上油纸,生坯入屉再次发酵20分钟。

南瓜玫瑰馒头的做法图解11

11/11. 热水下锅,开大火蒸15分钟,等5分钟后开锅。

食材功效信息

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、保护胃粘膜、护肝等功效;可与墨鱼、糙米、燕麦搭配;与梭子蟹、羊肉、带鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜玫瑰馒头热量224 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.81 克
  • 碳水化合物5.73 克
  • 5 毫克
  • 24 毫克
  • 0.32 毫克
  • 185 毫克

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