| 下饭的空心菜梗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肉末 | 克 | 59千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 265克 | 下饭的空心菜梗热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于上厕所109分钟消耗的热量...60 | |||||
下饭的空心菜梗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
空心菜（250克）、四川芽菜（少许）、肉末（15克）、生抽（少许）、盐（少许）、大蒜（半只）、黄酒（少许）、红椒（半只）
1/6. 空心菜除叶留杆，清洗干净，沥水备用
2/6. 准备辅料，我用的空心菜是超市里买的一把，约半斤重！
3/6. 所有材料切碎备用
4/6. 炒菜需要热锅凉油！
5/6. 入肉末炒散，放黄酒，生抽少许，炒至肉末全部散开放蒜粒，芽菜碎煸炒。
6/6. 出香后烹入空心菜丁，入盐少许调味，起锅时放少许味精或胡椒粉，翻炒均匀装盘！
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿除湿、美容、降脂减肥等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补虚等功效；可与柿子、银耳、冬笋搭配；与鸭梨、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 下饭的空心菜梗热量109 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠151.8 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾405 毫克