| 紫米糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫米 | 克 | 343千卡 | 343千卡 | 8.3克 | 1.7克 |
| 总量 | 169克 | 紫米糕热量/卡路里442千卡 | |||
 热量442千卡，相当于有氧运动76分钟消耗的热量...350 | |||||
紫米糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、紫米（100克）、白糖（20克）
1/9. 营养添加考虑，我选择用这种杂交的紫糯米，含花青素抗氧化，健脾养胃，富含维生素矿物质
2/9. 用搅拌机打磨成粉
3/9. 打好的粉粉要过筛，筛出来的细粉宝宝吃起来才能更好的吸收
4/9. 我过了三遍，当然，如果大家的搅拌机够强大，磨的够细腻是可以过一遍就够了??
5/9. 磕两个鸡蛋，分离出蛋清
6/9. 加白糖打发起泡
7/9. 蛋黄搅拌均匀跟磨好的粉混合
8/9. 加打发好的蛋清一起搅拌均匀后，就可以倒入模具上锅蒸了，大火烧开水后5分钟转中火15分钟熄火就可以了
9/9. 出锅后放凉就可以开吃啦，宝宝爱吃??营养健康不上火??宝妈们可以学起来
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与肥牛、黄豆、生菜搭配；与鹅蛋、甲鱼 、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
紫米的热量343千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有滋补、补中益气、开胃益中等功效；可与牛奶、大米搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 紫米糕热量442 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物75.82 克
- 钠146 毫克
- 钙69 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾357 毫克