| 秋葵鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 312克 | 秋葵鸡蛋卷热量/卡路里174千卡 | |||

1/9. 鸡蛋打入碗中,加入酱油和黑椒粉。

2/9. 用筷子搅拌均匀备用。

3/9. 秋葵放入锅中烫熟。

4/9. 捞出切去头尾。

5/9. 平底锅刷油,放入鸡蛋液小火煎至定型。

6/9. 放入秋葵。

7/9. 借助锅铲将鸡蛋卷起。

8/9. 卷好之后再稍微的煎一下即可出锅。

9/9. 切小块摆盘即可食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、圆生菜、北极虾搭配;与味精、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、促进消化等功效;