| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 930千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 豆芽 | 克 | 303千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 1300克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1233千卡 | |||

1/12. 龙虾清洗干净,最好把后背剪开,容易入味儿

2/12. 准备好需要的配料

3/12. 油温六成热的时候下入香叶,桂皮,八角小火炒香

4/12. 加一半儿的生姜,大蒜,辣椒炒出红油

5/12. 开大火倒入小龙虾爆炒

6/12. 加入绍兴黄酒(没有的料酒也可以)

7/12. 加入适量生抽(其实我也没有多少概念,看着加吧)

8/12. 加水,莫过小龙虾就可以了

9/12. 之前剩下的一部分大蒜生姜辣椒全倒进去

10/12. 加点点盐,大火收汁就可以了

11/12. 我在底下有放豆芽,龙虾油汤可以烫熟豆芽。

12/12. 我怕上火,搭配百合绿豆羹????
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有提高免疫力、通乳生乳、壮阳补肾等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防高血压、补气养血等功效;可与牛肉、鲫鱼、猪肚搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;