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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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丝瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量376丝瓜炒鸡蛋热量/卡路里160千卡
摩托艇运动 热量160千卡,相当于摩托艇运动64分钟消耗的热量...150

丝瓜炒鸡蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(1根)、鸡蛋(2个)、蒜苗(2棵)、蒜头(2瓣)、盐(适量)、鸡精(少许)
丝瓜炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 丝瓜去皮洗净切滚刀状,蒜苗洗净切段,蒜头切碎备用。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 锅中加入少许油,打入鸡蛋炒散盛出备用。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 锅中加入适量油大火烧热,放入蒜末煸出香味。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 下入丝瓜翻炒。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 可以加入少许清水。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 炒至丝瓜变软,下入蒜苗翻炒均匀。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 调入盐和鸡精炒匀。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 下入鸡蛋翻炒均匀即可关火。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 出锅装盘,上桌享用。

丝瓜炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 清淡营养。

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清凉、祛风、通经活络等功效;可与鸡肉、皮皮虾、猪肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与辣椒、香椿、洋葱搭配;与雪莲果、鹅蛋、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒鸡蛋热量160 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物5.08 克
  • 145 毫克
  • 76 毫克
  • 2.11 毫克
  • 277 毫克

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