| 孜然豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 孜然豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
1/3. 煎好豆腐块、摆放在盘里、均匀的撒上孜然粉、盐。
2/3. 用剩下的热油爆一下葱花、淋在豆腐上

3/3. 最后装盘
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、清肺健肤、降低胆固醇等功效;可与草菇、猪血、鲫鱼 搭配;与茭白、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;