| 鸡腿随意炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 749克 | 鸡腿随意炖热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于高尔夫球243分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡腿随意炖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、胡萝卜（半根）、干豆腐（两张x）、木耳（五朵）、土豆（一个）、香菇（五朵）、青椒（一个）、红椒（一个）
1/7. 鸡腿洗净切成小块
2/7. 开水烫熟捞出！
3/7. 所用材料切成片备用
4/7. 锅中放入油和冰糖一起放入融化倒入鸡腿翻炒上色，倒入生抽和蚝油，再放入胡萝卜块和洋葱块翻炒片刻，倒入开水没过鸡肉即可！
5/7. 开锅煮十分钟左右加入香菇和木耳，盐、最后放入青椒和红椒即可
6/7. 也可以做盖饭
7/7. 装盘即可食用
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、添髓、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、促进消化等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、草鱼搭配；与红枣、柠檬、西红柿相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、预防便秘、活血等功效；可与圆白菜、鲫鱼、鱿鱼搭配；与青萝卜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿随意炖热量1094 千卡
- 脂肪13.24 克
- 蛋白质17.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠73.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.06 毫克
- 钾285 毫克