| 麻酱凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白凉粉 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 194克 | 麻酱凉粉热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡，相当于触身式橄榄球30分钟消耗的热量...480 | |||||
麻酱凉粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白凉粉（100克）、火腿肠（1根）、芝麻酱（2勺）、醋（一勺）、盐（一勺）
1/6. 火腿肠切丝
2/6. 花生米放入凉油翻炒至酥脆
3/6. 凉粉1块，用刮刀刮成条状
4/6. 把凉粉火腿丝进行摆盘
5/6. 碗中放入蒜泥，辣椒油，盐和糖，倒入生抽，香醋，香油，调成料汁
6/6. 浇上调好的汁和芝麻酱，撒上熟花生，搅拌均匀就可以开吃了
食材功效信息
白凉粉的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、解热毒、补虚等功效；
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营养信息
- 麻酱凉粉热量236 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠774 毫克
- 钙18 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾222 毫克