| 豆腐焖肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿肉 | 克 | 490千卡 | 245千卡 | 17.43克 | 18.87克 |
| 总量 | 200克 | 豆腐焖肉片热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于手工活327分钟消耗的热量...90 | |||||
豆腐焖肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪腿肉（200克）、油豆腐（350克）、青红辣椒（3根）、大菽（1根）、胡椒（适量）、酱油（适量）、生抽（适量）、香油（适量）
1/5. 把豆腐洗干净。
2/5. 把青红辣椒、大蒜切好备用。
3/5. 把肉切成肉，用生粉料酒加点盐腌制5分钟即可。
4/5. 锅中加油，加蒜头红椒炒出香味放入肉片翻炒。
5/5. 放入豆腐加盐，酱油、生抽放点水焖2分钟入味。出锅时放入胡椒粉、香油、蒜叶即可出锅。
食材功效信息
猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与鸡蛋、枇杷、圆茄子搭配；与香菜、雪花梨、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆腐焖肉片热量490 千卡
- 脂肪18.87 克
- 蛋白质17.43 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠47 毫克
- 钙5 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾315 毫克