| 姬松茸红枣百合汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姬松茸 | 克 | 59千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
| 桂圆 | 克 | 7千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 玉竹 | 克 | 48千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 总量 | 545克 | 姬松茸红枣百合汤热量/卡路里1434千卡 | |||

1/3. 先将姬松茸,百合,玉竹,莲子用清水泡0.5小时

2/3. 排骨焯水待用

3/3. 然后将所有食材全部加入约3L冷水里煲,大火煮沸后转小火煲1.5-2小时,最后加盐调味即可饮用
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、补钙等功效;可与萝卜、紫菜、南瓜搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
姬松茸的热量294千卡(每100克);具有理气、驱虫、改善肝功能等功效;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、眩晕、补血等功效;可与小米、鹌鹑、莲子搭配;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、除烦、润燥等功效;