| 香辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 香辣鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于骑脚踏车109分钟消耗的热量...184 | |||||
香辣鸡丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（1块）、熟花生（50克）、生姜（3片）、醋（适量）、食盐（适量）、白糖（少许）、大蒜子（4个）、生抽（适量）、白芝麻（适量）、红油（适量）
1/8. 将鸡胸肉洗净放入锅中，加水、姜片和食盐一起煮熟，大概8分钟左右；
2/8. 捞出煮熟的鸡胸肉冷却；
3/8. 用压蒜器将大蒜子压成蒜泥，没有压蒜器就用刀剁成末；
4/8. 将熟花生去衣放入料理机里打碎，程度随自己喜好;
5/8. 将冷却好的鸡胸肉撕成丝;
6/8. 将所有调味料加入到鸡丝中,倒入红油拌均匀即可。
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、健脾胃、止白带等功效；可与茶树菇、茼蒿、豇豆搭配；与鲤鱼、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡丝热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克