1/4. 水煮
2/4. 切“条”
3/4. 加料
4/4. 完成
牛腱子的热量204千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、强筋骨、补铁等功效;可与姜、草菇、生姜搭配;与鲇鱼、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
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