| 小白菜炒淡菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 淡菜 | 克 | 2166千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 9.3克 |
| 总量 | 810克 | 小白菜炒淡菜热量/卡路里2200千卡 | |||

1/7. 食材:小白菜(已洗净切开)、淡菜(已洗净煮熟)

2/7. 将已煮熟的淡菜剥壳取肉,待用。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入已切好的小白菜翻炒翻炒。

4/7. 接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味炒匀,即成。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、清肺、增强免疫力等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与秋黄瓜、醋、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
淡菜的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有消瘿瘤、补肝肾、益精血等功效;