| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糖醋带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于空中蹬腿运动215分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋带鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、蒜末（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、醋（适量）、番茄酱（适量）、淀粉（适量）、葱花（适量）
1/9. 带鱼清理干净后斩块，用刀在两面各划两刀，用蒜末、盐和料酒腌制一会儿。
2/9. 腌好的带鱼均匀的裹上淀粉。
3/9. 下油锅炸至两面金黄。
4/9. 捞起来控油。
5/9. 准备好蒜末和葱花。
6/9. 锅烧一点油，下蒜末和一汤勺番茄酱小火煸炒。
7/9. 加入适量的水，然后下糖、盐、鸡精调味，甜度按个人口味下调料。喜欢汁稠的的可以用淀粉水勾芡。
8/9. 倒入炸好的带鱼快速的翻炒，浇上一点醋翻炒均匀。
9/9. 出锅后撒上葱花即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、预防高血压、降血脂等功效；可与香干、牛奶、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克