| 胡萝卜核桃椰奶包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 99克 | 胡萝卜核桃椰奶包热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于速度滑冰7分钟消耗的热量...900 | |||||
胡萝卜核桃椰奶包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（30克）、鸡蛋（一个）、核桃或者核桃粉（20克）、黄油（125克）、椰汁（150毫升）、低精面粉（50克）、高精面粉（200克）、盐（4克）、白砂糖（30克）、酵母（6克）
1/9. 所有材料准备好，胡萝卜切碎和核桃一起放入料理机中加入椰浆打成蔬菜泥
2/9. 除了黄油以外，所有材料放入容器中，揉成面团，拉出厚的膜
3/9. 加入黄油拉出薄膜，拓展阶段
4/9. 放入容器中，第一次发酵，成面团2到3倍大
5/9. 这个图我没有拍好，应该是发酵好后用手指戳下去，不反弹不回缩就发酵好了
6/9. 分成同分大小的面团，静止15分钟后，把面团搓成胡萝卜状
7/9. 用擀面杖从上往下杆面饼
8/9. 放到烤箱二次发酵成两倍大，烤箱放一碗水增加湿度
9/9. 烤箱预热180度，15分钟，凉却后装入保鲜袋回下就可以吃啦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、消食等功效；可与大米、鲈鱼、卷心菜搭配；与樱桃、白萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效；可与牡蛎 、小米、菠菜搭配；与柿子、豆奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜核桃椰奶包热量110 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克