| 酱香凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 190千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 594克 | 酱香凉粉热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于踩水97分钟消耗的热量...240 | |||||
酱香凉粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
凉粉（500克）、火腿肠（1根）、黄瓜（半根）、香葱（2根）、香菜（1根）、酸辣（2个）、生抽（3匙）、香醋（4匙）、香油（2匙）、芝麻酱（5匙）、盐（适量）
1/6. -凉粉一块洗净切长条
2/6. -黄瓜、洗净火腿肠刨成丝，摆盘(火腿肠没拍图)
3/6. -香葱洗净切小段，摆盘
4/6. -香菜洗净切小段，摆盘
5/6. -找个净碗把芝麻酱用温水稀释，加适量盐、生抽、香醋、香油搅拌均匀淋到凉粉即可
6/6. -天热放入冰箱冷藏20分钟会更好吃
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、帮助消化等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润燥等功效；
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营养信息
- 酱香凉粉热量389 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物24.5 克
- 钠774 毫克
- 钙18 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾222 毫克