| 杂粮排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 杂粮排骨粥热量/卡路里1254千卡 | |||

1/10. 普通大米和红粳米各半称量好备用。

2/10. 放入容器中淘洗干净。

3/10. 香葱洗净切碎备用。

4/10. 排骨洗净放清水中浸泡1个钟头左右去血水,或直接下锅焯水,沥干备用。

5/10. 将洗净的两种米放入锅中,加入足量的清水,大火煮开。

6/10. 加入排骨煮开之后转中火。

7/10. 煮至熟透时调入盐和鸡精。

8/10. 关火前加入葱末。

9/10. 盛入碗中即可食用。

10/10. 营养美味。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、润肌肤、滋阴等功效;可与南瓜、萝卜、茄子搭配;与田螺、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;