| 孜然煎秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 孜然煎秋葵热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于拳击13分钟消耗的热量...720 | |||||
孜然煎秋葵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
秋葵（500克）、孜然粉（1克）、橄榄油（2毫升）、盐（3克）、酱油（1毫升）
1/5. 准备食材秋葵，用干净牙刷刷洗干净；PS：牙刷必须是干净的，没有用过的。可以用一次性没有用过的刷去秋葵上毛；
2/5. 秋葵去蒂，大个秋葵对切；
3/5. 清水煮沸，放入秋葵，滚烫五成熟，捞出沥干水；PS：清水中放一点盐，秋葵颜色会漂亮很多。
4/5. 热锅，倒油，放入秋葵，小火煎；
5/5. 撒上孜然粉、盐，翻转一次，再撒一点酱油即可。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、增强体力、保护肝脏等功效；
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营养信息
- 孜然煎秋葵热量155 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物7.03 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克