| 番茄土豆炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 番茄土豆炖牛腩热量/卡路里1457千卡 | |||

1/10. 牛腩切块,用牛排的酱料直接腌制。

2/10. 土豆,西红柿,洋葱洗净。

3/10. 西红柿,土豆,洋葱切滚刀块。

4/10. 锅加油,放入牛腩炒至变色。

5/10. 把牛腩盛出放到电饭锅里。

6/10. 西红柿加油炒出红汤,在盛入电饭锅。

7/10. 土豆洋葱加油多炒一下也盛入电饭锅

8/10. 所有食材全部放入电饭锅后,加少许水,盖上盖子按下煮饭键,自己炖着就好。

9/10. 炖好了,加入盐蚝油,味极鲜,再炖几分钟就好了。

10/10. 成品。
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、调节病后体虚、补中益气等功效;可与芋头、菜花、南瓜搭配;与栗子、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、促进消化等功效;可与芹菜、菜花、卷心菜搭配;与皮皮虾、鲢鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;