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番茄土豆炖牛腩

番茄土豆炖牛腩的热量和减肥功效

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番茄土豆炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1415千卡283千卡32.21克9.24克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量763番茄土豆炖牛腩热量/卡路里1457千卡
溜旱冰 热量1457千卡,相当于溜旱冰194分钟消耗的热量...450

番茄土豆炖牛腩的做法共10个步骤

食材主料/辅料

牛腩(500克)、西红柿(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、味极鲜(适量)
番茄土豆炖牛腩的做法图解1

1/10. 牛腩切块,用牛排的酱料直接腌制。

番茄土豆炖牛腩的做法图解2

2/10. 土豆,西红柿,洋葱洗净。

番茄土豆炖牛腩的做法图解3

3/10. 西红柿,土豆,洋葱切滚刀块。

番茄土豆炖牛腩的做法图解4

4/10. 锅加油,放入牛腩炒至变色。

番茄土豆炖牛腩的做法图解5

5/10. 把牛腩盛出放到电饭锅里。

番茄土豆炖牛腩的做法图解6

6/10. 西红柿加油炒出红汤,在盛入电饭锅。

番茄土豆炖牛腩的做法图解7

7/10. 土豆洋葱加油多炒一下也盛入电饭锅

番茄土豆炖牛腩的做法图解8

8/10. 所有食材全部放入电饭锅后,加少许水,盖上盖子按下煮饭键,自己炖着就好。

番茄土豆炖牛腩的做法图解9

9/10. 炖好了,加入盐蚝油,味极鲜,再炖几分钟就好了。

番茄土豆炖牛腩的做法图解10

10/10. 成品。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、调节病后体虚、补中益气等功效;可与芋头、菜花、南瓜搭配;与栗子、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、促进消化等功效;可与芹菜、菜花、卷心菜搭配;与皮皮虾、鲢鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄土豆炖牛腩热量1457 千卡
  • 脂肪9.44 克
  • 蛋白质32.91 克
  • 碳水化合物2.6 克
  • 57 毫克
  • 26.7 毫克
  • 3.15 毫克
  • 454 毫克

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