| 彩色油皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 彩色油皮热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于循环训练5分钟消耗的热量...480 | |||||
彩色油皮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、黄瓜（半根）、油皮（适量）、大蒜（3颗）、味极鲜（适量）、郫县豆瓣酱（一小勺）、盐（适量）
1/7. 油皮泡水，泡软后冲洗干净
2/7. 胡萝卜、黄瓜洗净切片
3/7. 锅内加水，烧开后放入胡萝卜绰烫一下，半分钟捞出
4/7. 锅内加少许油，倒入胡萝卜后黄瓜翻炒
5/7. 倒入油皮
6/7. 加少许清水和味极鲜、盐、郫县豆瓣酱调味，把大蒜最后放进去，翻炒
7/7. 出锅啦！小时候校门口吃的腐竹泡蒜汁的味道，配了一个大馒头，好香哦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、润肺祛痰、促进消化等功效；可与草鱼、黄豆、圆白菜搭配；与柠檬、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩色油皮热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克