| 韭菜苔炒干豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭菜苔炒干豆腐热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 韭菜苔切段,干豆腐切片,胡萝卜切片备用

2/3. 鸡蛋打散炒熟盛出

3/3. 油锅烧热油倒入肉片翻炒片刻倒入胡萝卜片翻炒,放酱油和料酒,依次放入干豆腐和韭菜苔鸡蛋翻炒片刻放一即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防癌症等功效;可与辣椒、牡蛎 、明虾搭配;与豆浆、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;