| 麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 豆芽 | 克 | 404千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 1407克 | 麻辣小龙虾热量/卡路里1341千卡 | |||
 热量1341千卡，相当于网球224分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣小龙虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、豆芽（400克）、花椒（20克）、辣椒（25克）、葱（1颗）、大蒜（1头）、白醋（少许）、大姜（1块）、香叶（少许）、香菜（1颗）、鸡精（少许）、味极鲜（15毫升）、盐（适量）
1/5. 先将葱、姜、蒜切碎
2/5. 用葱、姜、蒜爆锅，加入花椒、辣椒、香叶翻炒！
3/5. 加入小龙虾进行翻炒，小龙虾变色后加入清水500ml，加入味极鲜、白醋煮30分钟
4/5. 另起一锅加清水将豆芽煮熟
5/5. 将煮好的龙虾里加入盐、鸡精、蒜末、煮好的豆芽和香菜！
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有提高免疫力、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、治疣赘、消肿除痹等功效；可与猪肚、榨菜、牛肉搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣小龙虾热量1341 千卡
- 脂肪4.25 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠471.2 毫克
- 钙99 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾834 毫克