| 自创炸年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 336克 | 自创炸年糕热量/卡路里516千卡 | |||
 热量516千卡，相当于踮脚108分钟消耗的热量...288 | |||||
自创炸年糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
年糕（一斤）、鸡蛋（若干）、面粉（若干）、盐（少许）、味精（少许）、葱花（少许）、花椒粉（少许）
1/3. 先放入两点鸡蛋搅拌均匀
2/3. 再加入葱花及其他调料
3/3. 当油烧开炸即可
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补血、美容益寿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与羊排、银鱼、青椒搭配；与柿子、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自创炸年糕热量516 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质15.86 克
- 碳水化合物35.42 克
- 钠198.4 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾219 毫克