| 西兰花小米蛋黄粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 473克 | 西兰花小米蛋黄粥热量/卡路里1139千卡 | |||
 热量1139千卡，相当于聚会759分钟消耗的热量...90 | |||||
西兰花小米蛋黄粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小米（少许）、鸡蛋黄（一个）、西兰花（少许）、大米（少许）、食盐（少许）
1/5. 将大米，小米淘洗干净
2/5. 西兰花洗干净，切碎
3/5. 所有食材倒入豆浆机中，加水最低水位线，按营养米糊功能
4/5. 将一整个蛋黄过筛，筛成蛋黄粉
5/5. 将蛋黄粉加入到煮好的蔬菜米糊中就可以了
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、美容、滋阴等功效；可与红糖、桂圆、凉薯搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强免疫力、抗癌等功效；可与鸡肉、金针菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、养胃、缓解胃痛等功效；可与黑米、猕猴桃、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花小米蛋黄粥热量1139 千卡
- 脂肪36.6 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物161.83 克
- 钠88.2 毫克
- 钙1075 毫克
- 铁60 毫克
- 钾992 毫克