| 蒜蓉胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 400克 | 蒜蓉胡椒虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡，相当于越野摩托93分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉胡椒虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（400克）、大蒜（适量）、香菜（香适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）、淀粉（1勺）、盐（少许）、白糖（少许）
1/4. 虾去壳去头留尾巴，开背洗净，用少许料酒，淀粉拌匀腌15分钟。
2/4. 蒜切末，香菜切碎待用。
3/4. 起油锅，下蒜蓉香菜根先爆香后放入虾炒匀，依次加入料酒、生抽，再加入少许盐、白糖胡椒粉炒香至虾熟
4/4. 最后洒上香菜叶出锅。真的很香。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、通乳抗毒、补肾壮阳等功效；可与火龙果、丝瓜、韭菜花搭配；与西瓜、樱桃番茄、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉胡椒虾热量372 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克