| 玉米芙蓉羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 玉米芙蓉羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于打沙袋16分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米芙蓉羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、水果玉米（1只）、盐（适量）
1/6. 玉米洗净擦成泥备用。我就直接擦到汤锅里了，省事。
2/6. 取两颗鸡蛋。今天的材料可以做两小碗。
3/6. 将鸡蛋打散备用。
4/6. 将玉米糊中加入适量水，大概是玉米糊的两到三倍。（注意不要加太多水，否则达不到羹的效果了。当然如果您想当做汤喝的话，就要多加水了！）然后开中小火加热，不停的朝同一方向搅拌，防止糊锅。
5/6. 待开锅后转小火，把打好的蛋液一点点倒入锅中，同时用筷子不断的朝同一方向搅拌，使蛋液凝固成细小的蛋花。
6/6. 最后加入一点点盐，中和水果玉米的甜味，就做好啦！简单吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与香椿、小米、菠菜搭配；与鹅、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米芙蓉羹热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克