| 冬瓜薏米墨鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 墨鱼 | 克 | 208千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 总量 | 520克 | 冬瓜薏米墨鱼汤热量/卡路里303千卡 | |||

1/8. 用料:冬瓜250克,薏米20克,墨鱼250克,水适量,盐少许

2/8. 薏米洗净,加水浸泡半小时。

3/8. 冬瓜洗净,连皮切成小块。

4/8. 墨鱼洗净去骨。

5/8. 将所有材料倒入砂煲中,加入水。

6/8. 置加热底座上,设定为煲汤功能。

7/8. 1小时20分钟后,关机,揭盖。

8/8. 倒入碗中,调味食用。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止烦闷、润肤美容等功效;可与绿豆芽、白菜、甲鱼搭配;与红螺、海螺、红豆相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、抗癌、美白肌肤等功效;可与山楂、杨桃、银耳搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
墨鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾理气、安胎、利产等功效;可与木瓜、芹菜、韭菜搭配;与果汁、茄子、碱相克,同食可能会引起不适;