| 叉烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 684千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 400克 | 叉烧肉热量/卡路里684千卡 | |||
 热量684千卡，相当于刮掉油漆228分钟消耗的热量...180 | |||||
叉烧肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（400克）、蜜汁腌料（半包）、蚝油（适量）、酱油（适量）、柠檬（两片）
1/8. 准备好以上材料.猪颈肉提前洗好
2/8. 猪颈肉放入容器加入蜜汁腌料
3/8. 加入一点蚝油.一点酱油提鲜提色
4/8. 加入柠檬去腥.用叉子戳肉让肉入味
5/8. 然后放入冰箱进行腌制.可以腌制5-.小时这样也可以腌制一个晚上入味
6/8. 腌制好放入空气炸锅炸30分钟即可过程需要翻面.没有空气炸锅用烤箱.190度烤40分钟即可
7/8. 烤好冷却就可以切了哦
8/8. 也可以用它来制作叉烧包
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋阴等功效；可与银耳、藕、西瓜搭配；与首乌、荞麦、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 叉烧肉热量684 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克