| 土豆炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 土豆炖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于壁排球61分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆炖牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、大葱（适量）、土豆（适量）
1/6. 白罗卜可以忽略
2/6. 土豆切块，大葱切段，准备香叶和八角
3/6. ，牛肉切块，稍微炸下即可
4/6. 土豆炸至金黄
5/6. 牛肉，八角，香叶先小火炖1个半小时，再放入土豆
6/6. 捞出即可
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、化痰息风、消水肿等功效；可与洋葱、香芋、枸杞搭配；与橘子、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆炖牛肉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克