| 海鲜菇日本豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 404克 | 海鲜菇日本豆腐热量/卡路里302千卡 | |||

1/12. 日本豆腐去掉包装,切成小段。

2/12. 沾上淀粉。

3/12. 不粘锅加入少量油,放入豆腐煎制。

4/12. 翻面煎至两面焦黄。

5/12. 煎好取出。

6/12. 海鲜菇剪掉根部洗净。

7/12. 锅里油热加入葱花炒香。

8/12. 加入海鲜菇翻炒。

9/12. 加点味极鲜酱油翻炒。

10/12. 炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。

11/12. 加入香菜翻炒两下关火。

12/12. 加入盐调匀即可。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、降低胆固醇、治疗高血压等功效;可与上海青、鲫鱼 、秋刀鱼搭配;与比目鱼、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、预防便秘、延缓衰老等功效;与螃蟹、黄瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;