| 猪肉带豆茭白炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 49千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 639千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 415克 | 猪肉带豆茭白炒面热量/卡路里688千卡 | |||

1/7. 食材:带豆(已摘洗)、熟猪肉(已切)、茭白(已剥壳清洗切丝)、面条(已焯水过凉)

2/7. 将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉和茭白,加适量的生抽。

4/7. 翻炒翻炒。
5/7. 接着,合入过凉好的面条和焯好的带豆翻炒翻炒。
6/7. 然后,加适量的盐。
7/7. 调味炒匀,即成。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、利二便、解酒毒等功效;可与牛肉、猪肝、猪蹄搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;