| 糖醋鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲤鱼 | 克 | 545千卡 | 109千卡 | 17.6克 | 4.099999克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 969克 | 糖醋鱼热量/卡路里2165千卡 | |||
 热量2165千卡，相当于帆船运动722分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲤鱼（500克）、地瓜粉（适量）、面（适量）、大蒜（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、料酒（适量）
1/6. 我们首先要准备好所需要的原料以及各种材料。
2/6. 接下来我们需要把鱼肉划开，方便腌制入味。
3/6. 第三步就是放进调教进行腌制，首先我们把鱼放进盆里，然后放进葱，姜，盐，料酒，腌制十分钟
4/6. 接下来要放进面粉，地瓜粉，温水，搅拌均匀之后进行鱼挂糊！
5/6. 然后进行炸鱼阶段，油温七成热，炸熟捞出便可
6/6. 接下来就是调汁，调汁首先把大蒜用刀拍扁，然后切碎放进油锅里炒一下。炒的差不多的时候在放进去番茄酱，白糖，白醋，生抽，勾芡一下，然后把调好的汁浇在鱼身上就可以了。
食材功效信息
鲤鱼的热量109千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾健胃、热解毒等功效；可与莼菜、枣、红豆搭配；与鸡腿、鸡肉、赤小豆相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖醋鱼热量2165 千卡
- 脂肪4.359999 克
- 蛋白质20.46 克
- 碳水化合物167.49 克
- 钠63.7 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.17 毫克
- 钾344 毫克